山东省德州市的公立大学包括：
1. 德州学院
办学类型：公办普通高等学校
办学层次：本科
地址：山东省德州市德城区大学西路566号
2. 德州职业技术学院
办学类型：公办全日制综合性普通高等职业院校
地址：山东省德州市德城区大学东路689号
3. 德州科技职业学院
办学类型：公办全日制综合性普通高等职业院校
4. 山东华宇工学院
办学类型：民办全日制普通本科高校
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