耕种和耕作的区别主要在于它们所涵盖的范围和侧重点：
1. 耕作 ：
指的是处理土壤表层的方法，目的是使土壤适合农作物的生长，包括耕、耙、锄等。
耕作方式可以包括机械化作业和传统手工耕作。
耕作不仅涉及耕地，还包括土壤的改良和作物生长条件的创造。
2. 耕种 ：
涵盖耕地和种植两个环节。
耕种强调的是开垦土地并进行种植的行为。
耕种可以包含耕作，但不仅限于土壤处理，还包括种植的具体活动。
简而言之， 耕作 更侧重于土壤的处理和改良，而 耕种 则包括了从土地开垦到种植的全过程。
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